千代むすび　岡空本店の魅力をレポート

こんにちは！寒くなり、暖かいお酒が美味しくなる季節になりましたね。
今回は日本酒好き以外も楽しめる鳥取県境港市にある「千代むすび　岡空本店」の魅力を、I＋［イット］メンバーの私、林原がご紹介いたします。

日本酒だけではない魅力たっぷり「岡空本店」物販コーナー

ここ「岡空本店」では、発売されたばかりの新酒はもちろん、お菓子や酒蔵Tシャツ、甘酒など酒作りを原点に開発されたいろんな商品を購入できます。
ここの商品は、女子の心をくすぐる可愛いデザインが多いんです！
お歳暮、お中元、お祝いに！↓

熨斗（のし）の対応をしてくれるのも嬉しいサービス。
我が家は、例えば年末には、お歳暮や正月の帰省の手土産に利用させてもらってます。

千代むすびの角打ちマスターににお酒を送りたい方の好みを相談でき、一緒に選んでもらえるのも嬉しいところです。
手土産におすすめなのはこれ　↓

山陰は家飲みのお誘いも多く、そんな時、手土産にパッと華やかなお酒を持って行きたいですよね。
今年のG20（主要国主首脳会議）でも振舞われた日本を代表するお酒、SORAHが最近大注目を浴びています！
ここで紹介しておきながら…売れすぎて中々手に入らないんです。
だからこそ、店で出会えた時の嬉しさが増します。

酒蔵ならではの軽食茶房「蔵や」コーナー

米子の名店、上代さんとコラボして作った蕎麦は土日限定で食べれます。
この他にもコーヒーを入れるお水も、お酒を仕込む際のこだわりのお水を使っていたり、酒蔵だからこそ味わえるものばかりです。
蕎麦を楽しみつつ、庭を見ながらゆったりくつろげました。

いろんな試飲が楽しめる「酒造角打ち」コーナー

今回I＋[イット]本誌でご紹介した「海に降る雪　上代」も試飲できます。
実はこのお酒は、皆生の青年会の方、蕎麦屋、千代むすびで共同開発し、専用の水田で米から育てて作られているから、生産がなんと2800本限定！
しかも１本１本にラベリングしているところに蔵人の想いを感じます。

お酒が注がれた時の、心が華やかになる感じを是非体感し、その美味しさを味わって頂きたいです。
試飲価格でお値段も御手頃なのが嬉しくて、ついつい飲みすぎてしまいます。
ここにある商品には１本１本にエピソードがあり、角打ちマスターにその心意気を教えてもらいながら飲む！
これがお酒をより一層美味しく感じさせます。
ここに「作り手の想いやストーリーは最高の調味料」と感じる訳がありますね。

そして店のポップには載せきれないお話を知れば知るほど、その努力と日本酒愛に心を打たれ、「千代むすび推し」になってしまいますよ。

千代むすびのメルマガに登録すれば、季節ごとのお酒の案内も届きます。（登録はお店でQRコードから登録できます。）
実は日本酒は季節によって出るお酒の種類があり、メルマガがそれを知らせてくれます。
「ああ、今年もひやおろしがでたなぁ〜そんな時期かぁ」と季節を味わえるのも魅力ですよ。

お酒で季節を告げると言えば、ボジョレーヌーヴォーが有名ですが、ひやおろしは秋の到来を告げるお酒なんです。
日本の旬の食材とも相性抜群。さんまと、ひやおろしなんか相性最高なんです。すだちをかけたりして。
ご存知の方も多いと思いますが、ボジョレーヌーヴォーってボジョレーというフランスの地方でとれた新酒という意味なんです。
私は日本酒好きの看板を掲げている限り、この国、この町、つまり境港で作られるひやおろしの到来をボジョレヌーボー以上に盛り上げ、待ちわびたお酒を旬の味覚とともに味わいたいのです！

最後に

日本酒ってなんだか年配の男性が飲むイメージがあるなぁ…。とか私は一度飲んだ日本酒が無理だった……という人こそ一度、千代むすびに来店してほしい。
日本酒の奥深さと楽しみ方の全てがあるんです。きっとあなたにぴったりなお酒に出会えるでしょう。
ここには千代むすびのお酒に限らず、日本酒ワールドの入り口があるんです。

千代むすびにはそれだけの懐の深さと幅の広さがあります。それを一つ自分の楽しみや趣味に加えるだけで、なんだか幸せを感じる機会が増えます。
是非足を運んでみてくださいね。